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Es un evento académico con sentido social, el cual brindará la oportunidad de ser una vitrina comercial para los emprendedores del sector gastronómico.

Contará con la participación de expertos internacionales y nacionales del sector, que contarán sus historias de éxito por medio de talleres y mentorías.
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¡Inscríbete y no te pierdas de este gran evento!
Es un evento académico con sentido social, el cual brindará la oportunidad de ser una vitrina comercial para los emprendedores del sector gastronómico.

Contará con la participación de expertos internacionales y nacionales del sector, que contarán sus historias de éxito por medio de talleres y mentorias.
Uniciencia
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Eude
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Eude
Fecha: 20 de mayo de 2021 || Evento virtual
3 paises con banderas
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Bienvenido a
GastroEmprende
Un evento de calidad e impacto en el sector gastronómico a otro nivel.
Unimos fuerzas para trabajar en pro del emprendimiento, la economía colaborativa y la educación en el sector de la gastronomía, permitiendo brindar una oportunidad de reconocimiento de marcas locales, nacionales e internacionales que han dejado huella.
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Un evento de calidad e impacto en el sector gastronómico a otro nivel.
Unimos fuerzas para trabajar en pro del emprendimiento, la economía colaborativa y la educación en el sector de la gastronomía, permitiendo brindar una oportunidad de reconocimiento de marcas locales, nacionales e internacionales que han dejado huella.
Agenda
Fecha: 20 de Mayo de 2021
Horario: 8:00 am -1:00 pm
Asistencia: Virtual

HORARIO


ACTIVIDAD

8:20 am - 8:35 am

Saludo del Rector, Diego Tamayo

8:40 am - 9:00 am

Guillermo Gómez: Retos del sector gastrónomico para el 2022

9:05 am - 9:25 am

Alejandro Rueda - Fracaso, ingrediente que no puede faltar en la cocina

9:30 am - 9:50 am

Davide Gangale - La pasión, la mesa y los amigos

9:50 am - 10:10 am

Estefanía Borge - Alimentación sana como estilo de vida

10:10 am - 10:30 am

Eduardo Palazuelos - Cómo llevar tu restaurante a otro nivel

10:30 am - 10:50 am

Andrés "Lupas" Celis - Creatividad y marketing en el sector gastronómico

10:55 am - 11:15 am

Javier Tros - Proyectos de éxito para ganar dinero en la gastronomía

11:15 am - 11: 30 am

Sebastián Sanchéz - Cristina de la Pava - Es bacano ser vegano 

11:30 am - 11:45 am

Gustavo González Socarrás - Isabel Cristina Rincón -  Rueda de negocios

Agenda
Fecha: 20 de Mayo de 2021
Horario: 8:00 am – 1:00 pm
Asistencia: Virtual

HORARIO


ACTIVIDAD

8:20 am - 8:35 am

Saludo del Rector, Diego Tamayo

8:40 am - 9:00 am

Guillermo Gómez: Retos del sector gastrónomico para el 2022

9:05 am - 9:25 am

Alejandro Rueda - Fracaso, ingrediente que no puede faltar en la cocina

9:30 am - 9:50 am

Davide Gangale - La pasión, la mesa y los amigos

9:50 am - 10:10 am

Estefanía Borge - Alimentación sana como estilo de vida

10:10 am - 10:30 am

Eduardo Palazuelos - Cómo llevar tu restaurante a otro nivel

10:30 am - 10:50 am

Andrés "Lupas" Celis - Creatividad y marketing en el sector gastronómico

10:55 am - 11:15 am

Javier Tros - Proyectos de éxito para ganar dinero en la gastronomía

11:15 am - 11: 30 am

Sebastián Sanchéz - Cristina de la Pava - Es bacano ser vegano 

11:30 am - 11:45 am

Gustavo González Socarrás - Isabel Cristina Rincón -  Rueda de negocios

Invitados especiales
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